Ֆրանսիական Մակարոն - Վարդագույն Ամիս
բաղադրիչներ 210գ. շաքարի փոշի 100գ. նուշի ալյուր 50գ. շաքարավազ 3 ձվի սպիտակուց (պարտադիր սենյակային ջերմաստիճանի) 1թ/գդ. աղ 1/2թ/գդ....
Դդմիկով Կեքսեր
Բաղադրիչներ 2 դդմիկ 3 ձու 2 ճ/գդ. ալյուր 2-3 ատամիկ սխտոր աղ, սեւ պղպեղ (ըստ ճաշակի)
Լազանյա
Բաղադրիչներ 1 կգ. աղացած միս (իմ մոտ տավարի միս է) 2 ատամիկ սխտոր 1/2 սոխ 1 լոլիկ 2-3 ճ/գդ. տոմատի մածուկ 200 գ. քերած պանիր աղ սեւ պղպեղ...
