Չթխվող Չիզքեյք

բաղադրիչներ 200 գ. սերուցքային պանիր 130 գ. յոգուրտ (ցանկալի է վանիլային) 60 գ. շաքարավազ 40 գ. կարագ 1 ճ/գդ. կիտրոնի հյութ (ավելացնում ենք սերուցքային պանիրի խառնելու փուլում) 2 ճ/գդ. ջուր 150 մլ. սերուցք 5 գ. ժելատին 60 գ. թխվածքաբլիթներ (ցանկալի է վանիլային)